Meram Ziraat Odası Başkanı Ali Ataiyibiner, tohum üretimi ve
deneme üretiminde başarı elde edilen karabuğdayın Konya ve Türkiye için yeni
bir alternatif ürün olacağını söyledi.
Meram Ziraat
Odası Başkanı Ali Ataiyibiner, tohum üretimi ve deneme üretiminde başarı elde
edilen karabuğdayın Konya ve Türkiye için
yeni bir alternatif ürün olacağını söyledi.
Ataiyibiner, yaptığı
yazılı açıklamada, karabuğdayın ciddi kazanç sağlayacağını ve yeni istihdam
alanları oluşturacağını belirtti.
Tohum ve deneme
üretiminde başarı elde edildiğini belirten Ataiyibiner, ürünün 3 aylık bir
sürede üretilebildiğini bildirdi.
Ürünü altın
yumurtlayan bir tavuk olarak niteleyen Ataiyibiner, şunları kaydetti:
"Bu ürünün en iyi
şekilde değerlendirilmesi için koordineli bir şekilde çalışılması gerekir. Bu
anlamda Karabuğday üretiminin yapıldığı ve dünyada 4. sırada yer alan Kazakistan'a
geçtiğimiz ay 6 kişilik bir heyetle gittik. Burada tarla bazında ve araştırma
enstitüsünde incelemelerde bulunduk. Karabuğday'ın ekiminden işlenmesine kadar
gerekli bütün teknik konular hakkında detaylı olarak bilgi sahibi olduk.
İnşallah tohum üretimi ve deneme üretiminde başarı elde edilen karabuğday Konya ve Türkiye'nin
yeni bir alternatif ürün olacak."
Kanser, çölyak başta
olmak üzere bir çok hastalığa şifa kaynağı olan ürünün, kalp-damar hastalıkları
tedavisinde kullanıldığını vurgulayan Ataiyibiner, karabuğdayın diğer buğday
çeşitlerine göre Çiçekli ve ballı bir bitki olması
nedeniyle arıcılık sektörü için de önemli bir bitki olduğunu bildirdi.
Eğitim ve tanıtım
projesi Mevlana Kalkınma Ajansı tarafından
finanse edilen ve 2013'te hayata geçirilecek olan Karabuğdayla Sağlıklı Yaşam
Projesi, Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü, Selçuk
Üniversitesi, Meram Ziraat Odası, Konya Arıcılar
Birliği, Konya Ticaret
Borsası ve İl Özel İdaresi'yle ortaklaşa gerçekleştirilecek.
Kaynak: Anadolu Haber Ajansı
Hiç yorum yok: