RİZE
(İHA) - Rize’nin İkizdere ilçesi Şimşirli köyünde yaklaşık 30 dönümlük alanda
yapılan likapa bahçelerinde ürün toplanmaya başlandı.
İkizdere’de toprağın Likapa yetişmesi için uygun olduğunu
söyleyen İlçe Tarım Müdürlüğü çalışanlarından Ziraat Mühendisi Alimcan Kıpçak,
“Yıllık 12-13 ton olan rekoltemizi arttırabiliriz. Bulunmaz doğa harikası olan
bu ürünün daha çok para getirmesi için pazarlamasının iyi olması ve profesyonel
soğutma sisteminin köyde yapılması gerekiyor” dedi.
Şimşirli köyünde Likapa toplamaya başladıklarını söyleyen
bahçe sahiplerinden Hızır Özcan ise “5 yıldır likapa üretiyorum. Dönümde 3,5
ton üretim yapılabilir. Biz pazarlama ve stok çalışabilmemiz için köyde 6-7
tonluk soğuk hava deposu yapacağız. Kendi soğuk hava depomuzu yaptığımızda
toplayacağımız ürünü daha iyi pazarlıkla satabiliriz. Şu anda toplanan
Likapa’nın biran önce elimizden çıkması için en uygun fiyatı veren tüccara
mecburen satıyoruz” diye konuştu.
Özcan, özel sektörden kilosu 6,5 -7,5 lira arasında
verilen fiyatlarla kendilerinden Likapa istendiğini kaydederek “Ürün
pazarlamada fazla sıkıntımız yok ama toplayacağımız likapanın uzun süreye
yayarak piyasaya sürülebilmesi için soğuk hava deposunun olması şart. Köyde 30
Likapa üreticisi var. 1 Dönümde 3,5 ton likapa yetişiyor. Bu az bir miktar
değildir. Likapa bu haliyle yaş çaydan daha karlı bir ürün. Çay kadar uğraşması
yok. Kontenjan sıkıntısı yok. Önemli olan zamanında topladığımız Likapayı
pazara ulaştırarak işlenmesini sağlamaktır. Bölgemizde her gün artan Likapa
bahçesinde dikimden bir yıl sonra ürün alınabiliyor. İlçemizde likapa ve diğer
ürünlerin işlenmesi için bir tesis kurulmasını istiyoruz” şeklinde konuştu.
Hiç yorum yok: