Güneydoğu çiftçisinin binlerce yıllık kurak
topraklarının bereketlenmesine Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP) bir dönüm
noktası oldu.
Güneydoğu
çiftçisinin binlerce yıllık kurak topraklarının bereketlenmesine Güneydoğu Anadolu Projesi
(GAP) bir dönüm noktası oldu. Yıllarca susuz kalan verimli topraklar, berekete
susamışçasına ürün veriyor. GAP çiftçisi, topraklarından yıllarca kazanamadığı
parayı, sulamadan sonra beklenenden fazlasıyla almaya başladı.
Yıllarca suya hasret kalmış ovaların suya kavuşmasıyla; tarla,
bahçe ve sebze çeşitleri rekolte rekorlarını kırıyor. En çarpıcı örnek karpuzda
yaşanıyor. Daha önce Çukurova'da yetiştirilip tüketiciye
sunulan karpuzun yerini, GAP karpuzu aldı. GAP'ın suya açılan bölgelerinde
ekolojik olarak yetişen GAP karpuzu, Ortadoğu pazarlarına gönderilmeye başlandı.
Pazarlarda Adana-Ceyhan karpuzunun yerini aroma ve damak zevki bakımından, özel
bir tadı olan GAP karpuzu aldı.
Konuyla ilgili açıklama yapan ziraat mühendisi Mehmet Tekçe,
"GAP'ın sulamaya açılan alanlarında yetiştiriciliği yaygınlaşan GAP
karpuzundan yüksek rekoltede ürün elde edilmeye başlandığını söyledi. Tekçe,
her biri 15–20 kilogram arası gelen GAP karpuzunun, bölgede alternatif ürün
olarak yetiştirildiğini kaydetti.
GAP ile beraber tarım ürünleri çeşitliliğinin yaşandığını dile
getiren Tekçe, "Tüketiciler, Şanlıurfa'nın Bozova ilçesine
bağlı Yaslıca ve Yaylak beldelerinde
yetiştirilen GAP karpuzunun piyasaya çıkmasını dört gözle bekliyor. Tamamen
doğal olarak yetiştirilen GAP karpuzu TIR'larla Orta Doğu ve Arap pazarlarına
gönderiliyor. Bölgenin ekolojik şartları, suyu, havası ve güneşi bakımından
karpuz Mezopotamya coğrafyasında çok iyi yetişiyor." dedi.
Şanlıurfa'nın Tektek bölgesinde karpuz ektiğini aktaran üretici Mehmet
Ölmez, konuyla ilgi şunları söyledi: "Normalde dönüme 4–6 ton arası karpuz
alınırken bizim Bereketli topraklarımızdan 8 ton karpuz
alıyoruz. Karpuzumuz Türkiye'nin her tarafına ve Irak'a
gidiyor. Karpuzumuz Adana karpuzu gibi kabak aşılı değildir. Tadı bakımından
karpuzumuzun üstüne karpuz yok."
Kaynak:Cihan
Haber Ajansı
Hiç yorum yok: